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【天麻鸽子汤的做法步骤图,天麻鸽子汤怎么做好吃】农妇小瓶

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发表于 2020-5-27 08:55:09 | 显示全部楼层 |阅读模式
天麻鸽子汤的做法                                                                  
一只闷死的鸽子,市场上打理干净。                                                                
用火烧掉剩下的壤毛,处理好内部洗干净。只要了肝 心  郡子                                                                 
准备好药材,没这么多的有啥放啥,天麻不能少。当归不能放太多否则太苦,有当归除腥完全可以不必放姜。                                                                
为什么不放姜,我也不知道。我家老太太说天麻鸽子汤不能放。估计影响吧!                                                                
把所有的材料放进陶瓷罐里                                                                
隔火蒸加入80%高的水,蒸这个是越蒸汤越多,不必加满。免得漏出                                                                
准备好蒸锅加水蒸1.5小时。
也可以直接放入汤锅里煨汤1个小时                                                                
蒸是这样的,有点油处理下放点盐,喝得下不的人可以不放盐。反正我要放盐                                                          小贴士                  不放姜,鸽子最好闷死,当归少放,蒸多久看鸽子的老嫩,我这个是一般的鸽子。
我不是专业的哈,喜欢的点赞不喜欢的免费看。记性不好才写这些
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