【酒鬼花生的做法步骤图，酒鬼花生怎么做好吃】五月孤芳
酒鬼花生的做法花生米浸泡一夜，泡到发涨。 http://i2.chuimg.com/87586b871ccb4bacadee80d7244cf267_1280w_1024h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90
剥去花生米的红衣。 http://i2.chuimg.com/74135e16719549be8280c537c1830f66_1280w_1024h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90
干辣椒和花椒适量，多少根据自己口味决定。 http://i2.chuimg.com/26c0e1f6dc9c439fb3c7c2ae2174bf33_1280w_1024h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90
冷油倒入花生仁，小火慢炸。 http://i2.chuimg.com/8b1a0d062f0445028038e8999ed337a5_1280w_1024h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90
铲子要不停搅动, 当锅里水泡变的很少，花生仁表面微黄，立即关火。 http://i2.chuimg.com/f98fdc72ae6c44069b047e9ab9ba3acb_1280w_1024h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90
捞出沥油。 http://i2.chuimg.com/a17dfafed8e24201b26e5536a7840e62_1280w_1024h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90
锅中淋几滴油，放入花椒，辣椒段炒香，切记油不能多，不然盐和其它调味料没法附着在花生仁表面。 http://i2.chuimg.com/d6134daf3b314c96b4cd841d5d91e60f_1280w_1024h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90
倒入花生米翻炒，撒适量花椒粉，辣椒粉，盐，白糖调味即可。 http://i2.chuimg.com/e5eab2631052410caf26b536fa2c6da4_1280w_1024h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90
刚炒好不脆，放凉后就酥脆了。 http://i2.chuimg.com/7684847155cf489c8a20a313a5f740ab_1280w_1024h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90
追剧必备小零食。 http://i2.chuimg.com/c3e54cca8fcc44a1be7230b81f6b179c_2048w_1536h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90 小贴士 1、花生冷油下锅，小火慢慢炸，花生米才容易炸透；
2、花椒粉和辣椒粉可以多加一点，又麻又辣才正宗。
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