【新奥尔良烤翅(微波炉版)的做法步骤图】落小夏y
新奥尔良烤翅(微波炉版)的做法把翅根洗净,泡水里去血水。沥干,用刀割几下,放入适量极美滋的腌料抓匀,包上保鲜膜,放入冰箱冷藏,中间翻几次更入味哦。 http://i2.chuimg.com/6987aa1c948f11e6b87c0242ac110003_750w_750h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90
取出腌好的翅根,放入微波炉或烤箱。微波炉:高火4分钟,撒适量孜然粉和黑胡椒,翻面;高火三分钟,撒适量自孜然粉和黑胡,翻面;中高火3分钟,翻面;中高火3分钟。烤箱我差不多烤30分钟,中间翻面。不过我一般用微波炉,方便。 http://i2.chuimg.com/693550b4948f11e6a9a10242ac110002_750w_750h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90
出炉。 http://i2.chuimg.com/68ebc0f2948f11e6a9a10242ac110002_750w_750h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90
开吃喽~ http://i1.chuimg.com/68932a0a948f11e6b87c0242ac110003_750w_750h.jpg@2o_50sh_1pr_1l_300w_90q_1wh 小贴士 1.极美滋的腌料有好多种口味,大家根据自己的口味购买;我一般放的量比较多,这样比较入味,最好根据鸡翅根的量而定。
2.可能有人觉得烤得时间比较久,因为我们家不喜欢太嫩的,不够味。11分钟对我们来说刚刚好,这个还是因微波炉和个人喜好而定哦~
3.可以在翻面的时候刷蜂蜜水,再撒孜然粉和黑胡椒粉,也可以不撒孜然粉和黑胡椒粉哦,根据自己口味而定哦。
4.个人认为方子只是参考,还是要因人因物而异哦。
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