【东菱面包机做馒头的做法步骤图,怎么做好吃】葡萄干枕
东菱面包机做馒头的做法刚好没牛奶,用100ml水冲了2勺爱他美奶粉,并在温奶中加入酵母,搅匀静止15分钟。
把步骤一溶液倒入面包桶,先加入砂糖,后用筛子筛入面粉。
面包机选择发面程序,用时1小时40分钟。取出时面团大概可以膨胀到原来2倍大。 http://i2.chuimg.com/4bf0d1d297a911e69ce70242ac110002_1280w_2276h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90
选择和面程序,约30分钟。完成后面团应该光滑无气泡。拿出来搓成条状切块即可。如喜欢有嚼劲的,可以切块前或后继续揉搓。
小馒头铺在蒸笼上盖盖子醒20分钟,然后开大火蒸15-20分钟,以馒头大小计算时间。熄火后不要开盖,焖5分钟。成功。 http://i1.chuimg.com/4d2e24aa97a911e6b2400242ac110002_2448w_3264h.jpg@2o_50sh_1pr_1l_300w_90q_1wh 小贴士 如果面包机出来的面团太黏糊,加点面粉继续揉揉。
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