【蔓越莓酱cranberry sauce的做法步骤图】Katherine
蔓越莓酱cranberry sauce的做法准备好所有的食材 http://i2.chuimg.com/a466b803a6394ae391997aad07b374c6_700w_466h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90
橙子榨汁，我用了2个橙子，刚好1cup的量。如果有太多泡沫，可以过滤一下先。
把蔓越莓，橙汁，糖一起放到小锅里，大火煮滚，小火煮到喜欢的浓稠度，时不时搅动一下。顺便试一下甜度够不够，不够再加。
离火，用擦丝器把一个橙子的外皮擦出橙色的部分（zest）到蔓越莓酱里再拌匀。上网找了个示意图。 http://i2.chuimg.com/4bf36f87524f4d95a40f9754dc2eab5b_1024w_685h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90
放凉，装罐，完成！ http://i2.chuimg.com/5b6b3fe8890a49f9a027d5d0d6471b1b_2133w_1600h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90
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